Tudo sobre Vinho do Porto

Tudo sobre Vinho do Porto


O Vinho do Porto é um estilo de vinho muito apreciado por amantes da bebida, com um sabor marcante e original. O estilo é exclusivo de Portugal, produzido apenas com uvas da chamada região do Douro. Só pode se chamar Vinho do Porto se estiver dentro desse critério.

O que torna esse um estilo único, além da questão geográfica, é que sua fermentação é interrompida em uma fase inicial através da adição de aguardente vínica neutra, o que torna a bebida doce e eleva sua concentração de álcool.


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